Over ons

Kunst van het koken.
De Kookacademie verdient haar brood met koken. Daar staat dit familiebedrijf immers elke dag mee op en gaat het mee naar bed. Met plezier en vol overtuiging. Koken is namelijk een kunst, die de vakmensen van De Kookacademie verstaan. Deze professie en hun passie voor eten en koken willen ze delen. Niet alleen om het culinaire kunnen van anderen te verfijnen, maar ook om te laten zien dat koken méér is.

Niet alleen het samenstellen van lekkere en gezonde gerechten, maar ook het ontdekken van smaken, en vooral het samen genieten.

eten is emotie, koken een beleving.

De smaak van én naar meer 
Haar passie en vakmanschap brengt De Kookacademie op veelzijdige manier tot uiting. Het familiebedrijf verzorgt catering voor horeca, bedrijven en particulieren. Zowel de complete bijeenkomst als een deel ervan neemt De Kookacademie met plezier op zich.

Daarnaast is De Kookacademie een belangrijke leverancier voor de institutionele markt en ze maakt complete maaltijden of maaltijdcomponenten voor bijvoorbeeld zorginstellingen. Gezond, lekker en op maat gesneden. Ten slotte geven de bevlogen koks van De Kookacademie ook cursussen en workshops; inspiratie voor en plezier in het koken is namelijk voor iedereen.

Bovendien heeft De Kookacademie een eigen webwinkel – 123kookwinkel.nl – waar alles voor de professionele keuken te vinden is. Voor de drie onderdelen en de verschillende culinaire activiteiten die daaronder vallen, geldt: dat smaakt beter én naar meer.

Nieuw jasje
Van Lierop Catering, De Kookstudio en De Kookacademie heten voortaan alle drie De Kookacademie. De website en de huisstijl in brieven en andere communicatie-uitingen worden daarom in een nieuw jasje gestoken, dat past bij waar De Kookacademie voor staat: open, fris en kleurrijk.

Wilt u meer weten? Wij nodigen u graag uit een kijkje te nemen in onze keuken Voor meer informatie kunt u contact met ons opnemen.