Terecht een buffet om in ongedwongen sfeer enkele uren te genieten van diverse kleine hapjes en tapas gerechten. Zelf combineren met
verschillende vlees soorten en de tapenade op brood.

Basisgerechten
Huzarensalade met gevulde eieren gegarneerd

Vleesgerechten
Rauwe worst of knoflook cervelaat
Couburger ham met oude kaas
Koolsalade met gerookte kip en ananas
Kipsalade
Patémousse met zilveruitjes en lente ui

Visgerechten
Gerookte zalm met olijfoliedressing
Krab / surimi salade
Gemarineerde scampigarnalen

Vegetarische gerechten
Drie verschillende tapanade’s
Gemarineerde ei kwarten
Asperges met peperdressing
Gevulde peperoni met gekruide kaas
Tomaten salade met feta
Groene olijven en zwarte olijven

Warme gerechten
Gehaktballetjes met worst in jus
Kip a la chilindrõn

Hierbij serveren wij stokbrood
Foccatia
Kruidenboter

Heeft u nog vragen over het tapas buffet of een van onze andere buffetten dan kunt u altijd contact met ons opnemen.